¿Cuál es el Protocolo que los Santeros deben cumplir en la Mesa?

A la hora de sentarse a la mesa, los devotos de la religión yoruba más jóvenes no deben comenzar a comer hasta que no lo hagan los mayores y los religiosos de más alta jerarquía.

Ello forma parte del protocolo ético y de normas de vida en los caminos del Culto a Ifá y al Orisha, una manera de cumplir con uno de los preceptos más valiosos y sagrados de la religión, el respeto a los mayores.

En varias enseñanzas de la religión se explica que las expresiones religiosas africanas constituyen cultos de reyes y de príncipes, porque sus devotos descendieron de ellos y heredaron su legado, además, todos los Orishas tienen caminos de reinado.

Por ello, en la mesa se aplican las mismas condiciones que cuando la realeza africana se sentaba a degustar sus alimentos.

¿Por qué se “toca” la mesa? El Respeto a los Mayores

Cuando todos los comensales están sentados, la mesa “se toca” en dos ocasiones:

Para comenzar a comer.
Para abandonar la mesa.

Tocar la mesa para comenzar a comer tiene que ver también con el respeto a los mayores y a la jerarquía como explicábamos.

Entonces luego del toque, se comienza a comer cuando el mayor en jerarquía o en edad de consagraciones, de entre los presentes, da la seña, un golpe seco y breve en la mesa.

Nadie debe comenzar a comer hasta que el mayor de la mesa no de la señal.

También se golpea la mesa para levantarse cuando todos han terminado. Luego, las personas se levantan igualmente cuando el mayor en jerarquía da la señal, mediante otro golpe similar.

Si alguno de los presentes debe abandonar la mesa antes, en señal de respeto, solicitará el permiso para hacerlo mediante un golpe seco y breve en la mesa y esperará la respuesta de la persona mayor en edad o en jerarquía, la que le será dada de igual manera, rápidamente.

Al terminar, se dejan los platos en la mesa…

Es también tradición entre los devotos yorubas, al concluir la comida, dejar los platos sobre la mesa y luego los comensales se retiran.

Está escrito que los platos no deben ser recogidos por las mismas personas al levantarse y la actividad de retirar el servicio se deja a otros.

En la religión este protocolo debe respetarse, aunque las personas en la mesa sean consagradas y no tengan alta jerarquía, porque es un ritual que reafirma la intención de llegar a tener jerarquía algún día.

Incluso si la persona está comiendo sola, porque no hay alguien más en la casa, deberá seguir el rito para honrar a la Tradición y la Espiritualidad de Ifá.

O sea, el comensal solitario golpeará la mesa, se levantará y hará cualquier cosa, y luego retirará el servicio. Normas y reglas que se deben mantener en la religión yoruba para seguir las enseñanzas de la Osha correctamente y mantener el legado religioso de los ancestros.