Olokun es una santa muy grande y poderosa, por esto Olodumare le encargó la tarea de ser la representación en la tierra de la salud y la familia.
Una de las formas de realizar ebbó al pie de esta santa es ejecutando un ajuan, esta es una obra muy sencilla que puede efectuarse cualquier día de la semana.
Ingredientes para la realización del Awan de Olokun:
- Una canasta mediana
- Un metro de tela azul
- Dos velas
- Platos blancos
Alimentos y granos:
- Azúcar blanca
- Azúcar prieta
- Café molido
- Café en granos
- Harina de maíz
- Maíz en grano
- Arroz
- Frijoles colorados
- Garbanzos
- Judías
- Lentejas
- Chícharos
- Frijoles Caritas
- Ajonjolí
- Gofio
- Maní
Frutos:
- Dos Naranjas
- Una Malanga
- Un Boniato
- Una Yuca
- Un Trozo de calabaza
- Trozo de melón
- Trozo de fruta bomba
- Mango
- Guayaba
- Piña
Otros alimentos:
- Dos huevos
- Palanquetas de Gofio
- Chicharrones y mariquitas
- Manteca de puerco
¿Cómo se realiza un Awan al orisha del océano Olokun?
El primer paso para realizar un ajuan a Olokun es darle conocimiento a los muertos de lo que se va a realizar.
Para ello se le coloca un servicio a Eggún en el lugar de la casa donde se atiende con regularidad.
En este se deposita una vela encendida, café, leche, ron, un pan, dulce, flores, un vaso de agua, una jícara de agua con azúcar y una muestra de los otros alimentos que se consuman en el hogar.
- Una vez hecho esto se forra la canasta con la tela azul y se coloca en el suelo.
- Se toman cada uno de los ingredientes mencionados y se trocean, exceptuado los huevos y la manteca, estos se muestran tal y como están.
- Se va depositando una representación de cada uno de dichos elementos sobre los distintos platos, los que se van colocando en forma de círculo alrededor de la canasta.
- Cuando todo ha sido organizado se le encienden las dos velas a Olokun y con ayuda de su maraca se le van pidiendo cosas buenas.
Se depositan en el interior de la cesta unos centavos y de mayor a menor se van limpiando en la casa cefalocaudalmente (desde la cabeza hasta los pies) y se van depositando la muestra de las ofrendas en el interior de la canasta.
Cuando todos en la casa se han limpiado se evacua el contenido restante de los platos en el interior de la cesta y se anuda la tela con siete nudos.
Esta carga debe ser depositada en el mar para que la obra esté completa.